Не понимаю почему вы для бара выбираете именно стулья, поскольку на много удобнее и очень стильно в интерьере будут смотреться именно мягкие кресла.  Вот можете почитать какие модели оптимально подойдут для вашего бара и где их выгоднее всего покупать - https://joy-pup.com/interesting/mjagkie-kresla/ . И особое внимание уделите именно оббивки диванов, если хотите чтобы они вам прослужили очень долго и не теряли свой внешний вид.